- 2010年11月27日 (土)
今週末は高松に出張でした。
実は私、讃岐うどんの大ファンで、学生時代に何度か訪れています。
その後、讃岐うどんがブームになり、さらに高速1,000円、明石海峡大橋の料金値下げの効果もあり？今年のゴールデンウィークなど凄いことになっていたとか…
久しぶりに訪れた高松ですが、仕事は中心街でしたので、金曜日は昼食に1軒、夜飲みに行ったしめに1軒寄りました。
そして、仕事が終わった後、今回車を出してくれた方がお勧めのうどん屋さんへ…
道にはこんな看板。あとで発見したのですが、道沿いに立てられたコーンに店名が書いてありました。
店はビニールハウスです。
ここでは定番のぶっかけうどんを麺のコシを楽しむために冷で頂きました。
ちなみに料金は出るときに自己申告で後払いですが、230円でした。
連れて行ってくれた人は、数年前に善通寺に来た際に通りがかって入ってみたそうでうですが、後で調べてみると、このお店「岸井うどん」オーナーの本業は観葉植物の栽培らしく、平成15年に創業、約4年前に「ビニールハウスのうどん屋さん」として一躍有名になったそうです。
ここでは詳細は省略しますが、ネットで検索すれば場所などわかります。
ついでなので、近所でもう一軒はしごしていきます。
白川うどんというお店で、こちらはかなりの有名店です。
「うどん」駐車場って…大きく掲げてある看板には店名無く「うどん」だし…
webは独自ドメインを取得するほどしっかりしているのに、このギャップが笑えます。
（※少し奥まったところにあるため、道路から見やすいようにしているのではないかと思われます）
でも、トイレは重要？ちゃんと自店名が書いてあります…
表側はこんな感じ。古い建物に見えますが内装は改装したのかきれいでした。
ここでは醤油うどんに、大根おろし（30円）と牛肉（300円）をトッピング。それでも330円と安いです。
私はこの食べ方（冷やうどんにうまみ醤油をかける）が一番好きです。
ちなみに、トッピング用の天ぷらを店内で揚げるので、セルフ方式の讃岐うどん店では、天かすは無料でとり放題のお店が多いようです。ネギもとり放題の店もあります。
やっぱり高松にきたらうどんを食べなくては…。今回は滞在中に４軒しか行けませんでしたが、それぞれに違いが有り、面白いです。
ちなみに、夜の街で（笑）きいた話によると、香川の人はご飯（お米）の感覚でうどんを食べるそうです。３食うどんなんてことも…
以前、某テレビ番組でも言ってましたが、香川県の高校の学食にはセルフうどんコーナーがあるとか…これも聞いてみたら「えっ、どこでもあるものと思ってました」とのことでした。
香川の人って、本当にうどんが好きなんですね。
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Comments (Close):2
- hiroyuki 10-11-29 (月) 18:04
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こんにちは。
讃岐うどん、いいですねー！！
僕も大好きで、毎年１、２回は必ず香川県に行ってます（・∀・）
大体僕らは朝２時くらいに三重県を出発して、7時過ぎに高松市到着、その後お昼過ぎくらいまでに6件ほど回って三重に帰る、という強行スケジュールをかれこれ５年くらいは続けてます（爆）
おぱたさんの記事みてたら、行きたくなってきました。 - おぱた 10-11-29 (月) 21:48
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＞hiroyukiさん
なかなかの強行スケジュールですね…
でも、讃岐うどんめぐりはやめられませんね。
今回は初めての店ばかりでしたが、楽しめました。
本当は「たむら」が一番すきなのですが、昔は本当に地元の人しか居ない店だったのに、この頃はブレイクしてしまって待ち時間が…
